Item #CAT000814 Traité des Aliments où l'on trouve par ordre, et séparément la différence. Louis Lemery.
Traité des Aliments où l'on trouve par ordre, et séparément la différence...
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Traité des Aliments où l'on trouve par ordre, et séparément la différence...

Paris: J.B. Cusson & P. Witte, 1702.

First Edition. Hardcover (Full Leather). Very Good Condition. Item #CAT000814

Contemporary calf, a bit worn at the edges and corners. Scattered mostly minor foxing. Old signature and address label to pastedown of an A. Pepin. A nice copy of the first edition. (56), 542, (3)pp. Oberle 99 (1705 2nd ed.), Cagle 276

The first edition of a much reprinted, revised, and translated work on the science of food - though with a great many digressions on history, superstition, and medieval wisdom. Size: 8vo. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Cooking, Wine & Dining; Science & Technology. Inventory No: CAT000814.

Price: $900.00

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